Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)Реферативна база даних (4)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Берестовая А$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.

Павлюк Р. Ю. 
Разработка функциональных оздоровительных нанонапитков на основе молочной сыворотки [Електронний ресурс] / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарская, Т. С. Абрамова, А. А. Берестовая, С. М. Лосева // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2014. - № 6(10). - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2014_6(10)__12
Научно обоснована и разработана технология новых функциональных оздоровительных комбинированных молочно-растительных нанонапитков для оздоровительного питания на основе натурального сырья - сыворотки молочной и каротиноидных витаминных замороженных мелкодисперсных добавок (в форме наноструктурированных пюре из тыквы, облепихи и бананов) и фитодобавок в форме фитоэкстрактов. Как инновацию в технологи напитков каротиноидные мелкодисперсные добавки вносили в качестве обогатителей БАВ, загустителей и структурообразователей.
Попередній перегляд:   Завантажити - 349.045 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
2.

Берестовая А. А. 
Самораспространяющееся взаимодействие в системе Coso4 – Fe2(SO4)3 – NaO2 [Електронний ресурс] / А. А. Берестовая, В. В. Шаповалов // Наукові праці Донецького національного технічного університету. Серія : Хімія і хімічна технологія. - 2014. - № 1. - С. 71-81. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npdntu_chem_2014_1_8
Экспериментально и теоретически проанализировано взаимодействие в системе CoSO4 - Fe2(SO4)3 - NaO2. Установлено, что достаточно высокая температура, которая достигается во фронте самораспространяющегося взаимодействия, перестройка кристаллических решеток реагирующих веществ, образование новых кристаллических структур, а также выделение кислорода способствуют образованию оксидов в весьма реакционном состоянии с малыми размерами частиц. А данные микроанализа частиц правильной огранки показали, что основными компонентами продукта взаимодействия являются атомы (ионы) железа и кобальта, что также подтверждает образование фазы CoFe2O4.
Попередній перегляд:   Завантажити - 502.397 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського